银屑病饮食误区?成都牛皮癣医院医生提示:银屑病(又称牛皮癣)患者通过饮食调养,并配合医生的内外治疗,大多数病情可以控制。有些东西是不适合银屑病患者吃,比如过量食用胡萝卜素、餐前吃西红柿等,银屑病患者千万不要有,如此吃法只会加重病情,等于慢性自杀。
银屑病饮食误区
一、蔬菜水果无益补铁:许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。
二、肉食损害健康:很多女性银屑病和患者因为怕胖,总是谈肉色变。她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,不吃肉容易引起缺铁性贫血。
三、嗜饮咖啡与茶:对银屑病患者来说,过量地饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天1~2杯足矣。银屑病患者可以适当的多吃富含铁的食品:动物全血、动物肝脏、肉类、虾类、蛋黄、黑木耳、海带、芝麻、大爪子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄等含铁都比较丰富。
以上是成都牛皮癣医院专家对银屑病饮食误区的相应介绍,相信大家对此都有了很详细的认识了,如果您还其他的牛皮癣的疑问,请咨询我们的在线专家,我们将详细的为您解答。